| | | | | | |  | | | | | |  | | | | Algo de Picoteo | | | | | | | | Ensaladilla de langostinos al estilo de mi madre | 7 € | | (Tapa: 2,00 €)
| | | |  Se ofrece menú infantil:3,80 € | |
| | | | | | | | | Vieiras a la plancha con aceite de chili, jengibre y ensalada de hojas asiáticas | 3,50 € |
| | | | | | | | | Wrap de tomate y pringá con crema de cocido | 2,50 € |
| | | | | | | | | Morcilla de atún con tomate y crujiente de wantan | 2,50 € |
| | | | | | | | | Nem de gulas salteadas con salsa de huevo | 2,50 € |
| | | | | | | | | Cordero estofado con kimuchi en su cous cous de verduritas | 2,50 € |
| | | | | | | | | Tartar de atún picante con cremoso de aguacates sobre crujiente de wantan | 2,80 € |
| | | | | | | | | Espeto de pulpo al togarashi con espuma de patatas | 2,70 € |
| | | | | | | | | Pez mantequilla flambeado con escabeche de verduras al yuzu | 2,90 € |
| | | | | | | | | Salteado de solomillo de cerdo y shitake al misozuke con fideos fritos | 2,50 € |
| | | | | | | | | Hojaldrita rellena de salmón y setas a la crema de miso blanco | 3,80 € |
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| | | Ibéricos de los Romeros de Alanis | | | | | | | | Jamón de bellota gran reserva | 18 € | | | Se ofrece menú infantil:9,50 € | |
| | | | | | | | | Chorizo de bellota | 12,50 € | | | Se ofrece menú infantil:6,50 € | |
| | | | | | | | | Salchichón de bellota | 12,50 € | | | Se ofrece menú infantil:6,50 € | |
| | | | | | | | | Queso de oveja curado con romero, tomillo, brandy y manteca de cerdo | 15 € | | | Se ofrece menú infantil:8,50 € | |
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| | | De la huerta… y algo más | | | | | | | | Ensalada de hojas verdes a los tres quesos, con melón, anacardos garrapiñados y vinagreta de mó | 9,50 € |
| | | | | | | | | Ensalada de pollo al pad thai con cacahuetes caramelizados al curry y vinagreta de yogur, coco y lim | 10 € |
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| | | Pulguitas, hamburguesas y perritos | | | | | | | | Hamburguesita de atún con salsa de foié y miso | 4 € |
| | | | | | | | | Pulguita de carrilla ibérica con crema de calabaza | 3,80 € |
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| | | Para compartir | | | | | | | | Huevos rotos a la flamenca con chorizo ibérico a las cinco especias | 11,50 € |
| | | | | | | | | Porra antequerana con raviolis rellenos de parmesano y jamón ibérico | 8 € | | | Se ofrece menú infantil:4,50 € | |
| | | | | | | | | Croquetas fluidas de jamón | 10 € | | | Se ofrece menú infantil:5,50 € | |
| | | | | | | | | Chipirones rellenos de vieiras y huevas de capelán con fideos tostaos al tenzuyu y ali-oli de peras | 12,50 € | | | Se ofrece menú infantil:6,50 € | |
| | | | | | | | | Cartuchito de pollo crujiente y salsa tonkatsu | 11 € |
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| | | Más contundente | | | | | | | | Presa ibérica con puré de boniato al togarashi y escabeche de setas | 19 € |
| | | | | | | | | Tataki de lomo de buey con salsa de lima y verduras a la parrilla | 19 € |
| | | | | | | | | Sukiyaki para 2 personas de (Precio por persona) » | |
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| | | Y… para una dulce despedida | | | | | | | | Mousse de galleta, chocolate y avellana | 5 € |
| | | | | | | | | Tarta de queso y caramelo con sopa fría de cerezas | 5 € |
| | | | | | | | | Parfait de Irish coffee | 5 € |
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| | | Menús para grupos MENÚ A | | | | | Precio: 25€ por persona
| | | | | | | Ración de jamón ibérico de bellota gran reserva “Los romeros de Alanís” | |
| | | | | | | | | Ración de queso de oveja curado con romero, tomillo, brandy y manteca de cerdo | |
| | | | | | | | | Ración de ensaladilla de gambas al estilo de mi madre | |
| | | | | | | | | 4 piezas de wrap de tomate y pringá con crema de cocido | |
| | | | | | | | | 4 piezas de morcilla de atún con tomate y crujiente de wantan | |
| | | | | | | | | Presa ibérica con crema de boniato al togarashi y escabeche de setas | |
| | | | | | | | | Mousse de galleta, chocolate y avellanas o Tarta de queso y caramelo con sopa fría de cerezas | | | un postre para cada 2 personas
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| | | Menús para grupos MENÚ B | | | | | Precio: 28,00€ por persona
| | | | | | | Ración de jamón ibérico de bellota gran reserva “Los romeros de Alanís” | |
| | | | | | | | | Ración de queso de oveja curado con romero, tomillo, brandy y manteca de cerdo | |
| | | | | | | | | Ensalada de pollo al pad thai con cacahuetes caramelizados al curry y vinagreta de yogurt, coco y li | |
| | | | | | | | | Huevos rotos a la flamenca con chorizo ibérico a las cinco especias | |
| | | | | | | | | Chipirones rellenos de vieiras y huevas de capelán con fideos tostados al tentsuyu y ali oli de pera | |
| | | | | | | | | Tataki de lomo de buey a la parrilla con con salsa de lima y verduras a la parrilla | |
| | | | | | | | | Mousse de galleta, chocolate y avellanas o Tarta de queso y caramelo con sopa fría de cerezas | | | un postre para cada 2 personas
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| | | Menús para grupos MENÚ C | | | | | Precio: 30,00€ por persona
| | | | | | | Ración de jamón ibérico de bellota gran reserva “Los romeros de Alanís” | |
| | | | | | | | | Ración de queso de oveja curado con romero, tomillo, brandy y manteca de cerdo | |
| | | | | | | | | 4 piezas de morcilla de atún con tomate y crujiente de wantan | |
| | | | | | | | | 4 piezas de nem de gulas salteadas con salsa de huevo | |
| | | | | | | | | 4 piezas de wrap de tomate y pringá con crema de cocido | |
| | | | | | | | | Huevos rotos a la flamenca con chorizo ibérico a las cinco especias | |
| | | | | | | | | | | | | | Mousse de galleta, chocolate y avellanas o Tarta de queso y caramelo con sopa fría de cerezas | | | un postre para cada 2 personas
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